Donacija maslinovog ulja - Udruga dalmatinskih uljara
Autor: Ivana Vrljac, 2. 2. 2018.
U četvrtak, 1. veljače 2018., u Centru „Šubićevac“ organizirana je donacija maslinovog ulja. Maslinovo ulje već je tradicionalno donirala Udruga dalmatinskih uljara, a radi se o ulju koje je ostalo nakon analize ulja dostavljenih za natjecanje na međunarodnu manifestaciju "Dani mladog maslinovog ulja u Dalmaciji".
Ove su godine po 30 litara ulja dobili Centar za odgoj i obrazovanje Šubićevac, Caritas Šibensko-kninske županije i Cvjetni dom, ustanova koja skrbi o starijim i nemoćnim osobama.
Ulje će se u kuhinji Centra „Šubićevac“ koristiti u svakodnevnom pripremanju obroka za korisnike, ali i u praktično-edukacijskom kabinetu za učenike koji se obrazuju za zanimanja pomoćni cvjećar i pomoćni kuhar i slastičar. Prilikom primopredaje ulja, učenici su ga imali prilike i kušati i uvjeriti se u njegovu kvalitetu.
Primopredaji ulja nazočni su bili i predsjednik Udruge dalmatinskih uljara Drago Laća, Davor Antica, predsjednik Udruge senzornih analitičara 'Olea' Šibenik te Lidija Bujas iz Zavoda za javno zdravstvo Šibenik.
Monografija Centra "Šubićevac"
1967. - 2017.
Klikom na fotografiju možete pogledati elektroničko izdanje monografije.
Zainteresirani za tiskano izdanje monografije mogu se javiti u Tajništvo Centra "Šubićevac".